为帮助学生们练好专业本领，提高综合素质，同时助力文化传承，坚定文化自信，勇于担当起新时代青年的责任使命。旅游烹饪学院的学习筑梦班于11月27日在厚德楼A区501开展学习筑梦班学习课堂，本次活动的主讲人为冯渲月、李佳怡。
活动中，同学们围绕着如何在学习和实践中练好专业本领展开了深入的讨论。主讲人强调，旅游烹饪不仅是技艺的传承，更是文化的传递。大家应当在掌握精湛技艺的同时，深入理解背后的文化内涵，从而在实际操作中能够展现出更为丰富和深刻的文化底蕴。
同学们也纷纷表示，要努力学习专业知识，不断精进技艺，成为既有专业技能又具备文化素养的复合型人才。他们深知，在这个全球化、信息化的时代，文化交流和融合日益频繁，旅游烹饪作为重要的文化载体，对于展示和传播中华优秀传统文化具有不可替代的作用。
通过此次学习课堂活动，旅游烹饪学院的学习筑梦班学生们更加坚定了练好专业本领、提高综合素质的决心。他们表示，将积极投身到学习和实践中去，为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献自己的力量，以实际行动践行新时代青年的责任与担当。
