旅游烹饪学院酒店管理专业举办2025级新生专业教育大会

  为帮助2025级新生快速融入大学生活、明确专业发展方向、树立职业理想，旅游烹饪学院酒店管理专业于2025年9月17日组织举办2025级新生专业教育大会。本次会议由教研室主任王丹主持，吉林省旅游文化研究中心主任宋大为、旅游烹饪学院教学副院长徐晓丹及酒店管理专业全体教师、2024级优秀学生代表马楠楠出席大会。会议通过师资力量展示、成长经验分享、培养方案解读等环节，为新生搭建了认知专业、规划未来的重要平台，彰显了专业以生为本、精耕育人的教育理念。

  聚力师资建设：打造“专业引领+实践赋能”教学团队

  酒店管理专业始终将师资队伍建设作为提升育人质量的核心抓手，已构建起一支结构合理、经验丰富、行业背景深厚的教学团队。团队秉持“以学生发展为中心”的理念，持续推进课程改革与教学创新，强化产教融合、校企协同，致力于培养具备国际视野、创新精神和实践能力的高素质应用型人才。

  强化朋辈引领：以成长故事诠释专业价值

  为帮助新生更直观理解专业发展路径，会议特别邀请2024级优秀学生代表马楠楠同学分享成长经历。马楠楠以“从‘认知迷茫’到‘坚定热爱’”为主线，坦诚回顾了自己的专业选择历程：初入大学时因对酒店管理专业认知片面曾萌生转专业想法，在专业教师引导下，通过行业讲座、企业参访等活动，逐渐认识到专业在智慧文旅、酒店高端会展、国际酒店运营等领域的广阔前景，最终坚定了专业信念。同时，她重点分享了暑假期间在长春大学旅游学院上合专项实训实验暑期班的学习经历，强调这段实践让她实现了从“课本理论”到“实战运营”的跨越，深刻体会到“专业能力+跨文化沟通”对现代酒店管理人才的核心要求。马楠楠的真诚分享引发新生强烈共鸣，为其树立了可借鉴的成长标杆。

  深化培养改革：构建“三证融合+校企协同”育人体系

  大会最后，教研室主任王丹对2025级人才培养方案进行系统解读，凸显“以行业需求为导向、以能力培养为核心”的改革思路。方案聚焦高素质应用型人才培养目标，明确要求学生毕业时实现“毕业证+学位证+职业资格证”三证融合，构建“课证融通”课程体系。方案突出实践教学特色，设置两次集中顶岗实习，合作企业涵盖长白山皇冠假日酒店、长白山凯悦酒店等国际品牌旗下酒店，学生可深度参与酒店运营、客户关系管理等核心岗位实践，人才培养成效显著。

  此次大会的举办，不仅帮助新生全面认知专业内涵、明确成长方向，更展现了酒店管理专业在教育教学改革、学生成长服务等方面的扎实举措。未来，酒店管理专业将持续深化“产教融合、科教融汇”育人模式，以更优质的资源、更精准的指导，助力2025级新生在酒店管理领域成长为“懂管理、善服务、能创新”的高素质人才，为行业发展注入新生力量。