喜报！旅游烹饪学院学子在世界锅包肉大赛中获得大众组二等奖！

   2024年6月29日，备受全球瞩目的世界锅包肉大赛在吉林省吉林市江南公园东门广场隆重举行。本次大赛由世界中餐业联合会与吉林省商务厅联合指导，吉林省饮食文化研究会和吉林市商务局携手主办。这场汇聚了来自全国11个省份的286位烹饪高手的竞技盛宴，以“大东山水迎天下·锅包美誉源久长”为主题，不仅是一场美食技艺的较量，更是一次文化交流的盛会。

在众多参赛选手中，旅游烹饪学院烹饪与营养教育专业23404班的周芳钰同学表现尤为出色。在朱基富、夏金龙、陈立萍、郑星等教师的精心指导下，她凭借精湛的厨艺和别出心裁的创意，成功斩获大众组二等奖。这一荣誉不仅是对周芳钰同学不懈努力的褒奖，更是对我院烹饪与营养教育专业教学水平的高度认可。

此次大赛的举办，不仅提升了烹饪专业学生的烹饪技艺，更为来自全国各地的美食爱好者提供了一个交流与学习的平台。周芳钰同学的佳绩，不仅彰显了个人的才华，也反映了我院在烹饪教育领域的深厚底蕴和教学质量。展望未来，我们坚信烹饪与营养教育专业将继续发挥优势，致力于中华美食文化的传承与创新，为社会培养出更多优秀的烹饪人才，将东北乃至全国的美食文化推向更广阔的舞台。

撰稿人：薛海

审稿人：徐晓丹