喜报:
旅游烹饪学院
首批1+X酒店运营管理职业技能等级证书(中级)考生
全部顺利通过考试
近日,在由中国饭店协会组织评价的“1+X酒店运营管理职业技能等级证书(中级)”考核中,我院首批酒店管理专业的40名考生全部顺利通过考核,成功获得证书。
作为我院1+X证书考核项目,在学校领导及教务处的大力支持下,我院开展了一系列相关工作,按照酒店运营管理职业技能等级标准要求申报试点及考点,引进多项设备,加强试点条件建设,满足认证培训和考核的要求;优化课程设置和教学内容,将职业技能标准融入专业课程教学标准;打造优质教师团队,精心组织技能培训,成立以我院院长赵凌冰、教学副院长孙汉杰为组长,酒店管理专业教研室主任徐晓丹为副组长、酒店管理专业教师王丹、酒店管理专业教师高丽婧、烹饪与营养教育专业教师薛海、实验实训教师王梓等为成员的证书培训与考核小组,分别负责学生报名及组织工作、证书的培训与考核工作、考试技术保障工作、后勤支持工作,保障了证书试点工作的顺利开展。
在长达两个月的备考过程中,师生共同组织多次理论考核,前厅及客房进行了反复的操练,并模拟酒店运营场景进行有针对性的英语口语训练。
此次优异成绩的取得,展现出了我院学生扎实的知识基础、良好的学习态度,增强了学生自信心,拓展了学生就业创业的本领。旅游烹饪学院将以此为契机,不断加强1+X证书培训内容与人才培养内容的相互融合,提升人才培养质量,促进学生高质量发展。
旅游烹饪学院
2021年12月28日
撰稿人 王 丹
审核人 孙汉杰
附件:成绩单及考试合影

