11月24日，全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京人民大会堂隆重举行。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平出席大会并发表重要讲话，代表党中央、国务院，向受到表彰的全国劳动模范和先进工作者表示热烈祝贺，向为改革开放和社会主义现代化建设作出突出贡献的我国工人阶级和广大劳动群众致以诚挚问候。大会表彰了一批全国劳动模范和先进工作者，我院教师夏金龙获全国劳动模范荣誉称号。

夏金龙，民革党员，旅游学院教授，中式烹调国家高级技师，注册中国烹饪大师，长白山技能名师，享受国务院特贴，全国技术能手，荣获吉林省五一劳动奖章、吉林工匠，吉林省第五批有突出贡献专家，吉林省第七批拔尖创新人才，国家人社部“夏金龙技能大师工作室”领办人，世界厨联国际裁判。吉林省饮食文化研究会会长，长春市饭店餐饮烹饪协会会长，吉林省慈善总会副会长。

光荣属于劳动者，幸福属于劳动者。2015年以来，各行各业涌现出一大批爱岗敬业、锐意创新、勇于担当、无私奉献的先进模范人物，今年授予1689人全国劳动模范称号，授予804人全国先进工作者称号。11月21日，吉林省委书记景俊海、省委副书记韩俊在长春接见吉林省赴京参加表彰的全国劳动模范和先进工作者共计75人。作为全国劳动模范，夏金龙表示：一定会珍惜荣誉、认领使命、再接再厉，在实际工作中发扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，用劳动模范的崇高精神鞭策自己，会同全体教师共襄教育事业，为社会培养优秀应用型人才，在促进我院转型发展、推动吉林省经济社会全面振兴的征途上再建新功。