旅游烹饪学院参加“2025中国旅游再出发・黄山对话”学术论坛

并赴黄山学院旅游学院进行调研

    2025年5月16日至18日，“2025中国旅游再出发・黄山对话”学术论坛在安徽省黄山市举办。此次会议由中国气象服务协会、黄山学院主办，黄山学院旅游学院承办，吉林工商学院旅游烹饪学院受邀参加了此次论坛。本次论坛以“迈向新征程，旅游再出发”为主题，汇聚了国内众多高校及专家学者。旅游烹饪学院副院长徐晓丹、旅游管理教研室主任赵畅、烹饪与营养教育教研室主任薛海代表旅游烹饪学院参会。

    旅游烹饪学院副院长徐晓丹作为圆桌论坛嘉宾代表发言，就“现代旅游业体系于旅游强国建设”主题与参会代表进行了交流。徐院长分享了我院在专业建设、人才培养等方面的经验，希望能够与国内的兄弟院校相互借鉴，共同推动旅游烹饪应用型人才培养。

    19日，徐院长一行对黄山学院旅游学院进行了调研。在黄山学院旅游学院领导的陪同下，参观了黄山学院旅游学院的校园环境、教学设施以及实践教学基地。随后，双方进行了座谈交流。黄山学院旅游学院领导详细介绍了学院的发展历程、专业建设成果以及在国际认证等方面所取得的成就。我院代表深入学习了其在旅游烹饪学科领域的经验做法，双方就专业建设、人才培养、课程体系设置、师资队伍建设等议题展开了深入探讨，分享了各自的办学经验和面临的挑战。

    此次活动，使我院紧跟旅游行业发展趋势，汲取前沿教育教学理念，助力提升我院人才培养质量，强化学科专业特色，推动学校高质量发展。

撰稿人：薛海   

审稿人：徐晓丹