焦爱丽，女，教授，东北师范大学区域经济学博士，高等教育研究所所长，旅游烹饪学院旅游管理教研室专任教师，吉林工商学院省级“十二五”工商管理重点学科旅游管理方向骨干教师，旅游管理省级一流专业骨干教师，校级“十二五”、“十三五”、“十四五”工商管理重点学科旅游管理方向骨干教师，旅游管理专业校级教学团队骨干教师。吉林农业大学旅游管理专业学位硕士导师。主讲《旅游学概论》、《旅游市场营销理论与实务》、《餐饮管理》等课程，主持省级以上教科研课题5项，发表CSSCI检索论文2篇，核心论文6篇，出版学术专著1部，参与编写教材2部，校级教学成果奖一等奖1项，校级课程思政教学改革项目负责人。先后获得年度先进个人、巾帼建功先进个人、教学新秀等荣誉称号。