周博，副教授，博士研究生，旅游管理教研室专任教师，旅游烹饪学院二级教学督导。校级“工商管理”重点学科团队—旅游管理方向学术骨干，省级“长吉图旅游休闲产业高等教育研究基地”旅游文化方向骨干教师。主讲《中国旅游资源》《休闲概论》等课程。2020年荣获蓝墨云班课“吉林省十大魅力教师”称号，并获得吉林工商学院线上教学先进个人二等奖。

以第一作者身份发表CSSCI论文2篇、独撰发表省级论文10余篇。主持省级教研/科研项目4项，主持院级教研/科研项目8项；参与国家社科基金青年项目1项（排名第三）、国家社科基金面上项目1项（排名第三），参与省级教研/科研项目20余项。

    2019年受聘为吉林省文化旅游研究会理事，并任职于研究会秘书处。2021年受聘为中国旅游协会旅游教育分会1+X旅行策划职业技能等级证书试点考试评分员。