张婷，讲师，女，汉族，1984年生，中共党员，毕业于吉林大学，在读博士研究生，一级营养师。

 现任吉林工商学院旅游烹饪学院烹饪教研室教师。主要讲授烹饪卫生学、烹饪微生物学课程。

 多年来一直从事食品营养的教学与科研工作，研究方向主要是针对蛋白类物质的营养提取及保护。参加省科技厅主持项目三项，在《吉林大学学报》发表EI一篇，《农产品加工》、 《食品科学》、《食品工业科技》发表文章多篇，个人主持院级课题二项，参与院级课题三项。出版书籍4部，其中副主编2部。